Ceai SFTGFOP1 Steinthal (Organic black Tea Darjeeling) *loose leaf*

Fondată în 1852 de preotul german Joachim Stoelke, Steinthal a fost prima grădină de ceai din Darjeeling. Popularitatea de care se bucură în Europa nu ține doar de istorie, ci și de calitatea constantă a recoltelor sale. Este probabil singura grădină din Darjeeling care cultivă și astăzi exclusiv plante de proveniență chinezească, lucru vizibil în frunza Sinensis ușor răsucită, prelucrată cu grijă. În ceașcă se simte un corp plin, cu note de muscat, iar infuzia răspândește un parfum delicat floral.

Preparare

• Temperatura apei: 100 °C
• Timp de infuzare: 2–4 minute