Ceai Shincha Gyokuro (Organic green tea Japonia) *loose leaf*

Ne bucură cererea tot mai mare pentru ceaiuri japoneze de top și ne facem cu plăcere datoria de a căuta mereu altele noi. În călătoria lor în Japonia, cumpărătorii noștri au ajuns și la Kagoshima. După ce au degustat acest Gyokuro ecologic, pur și simplu nu i-au putut rezista — și nici dumneavoastră nu veți putea. O frunză sârmoasă, excelent structurată, de un verde intens ca cerneala, cu o ceașcă verde strălucitoare și un buchet pe deplin aromat, cu o dulceață proprie și note expresive de spanac și alge. Efectul umami este de neegalat.

Preparare

• Temperatura apei: 60–80 °C
• Timp de infuzare: 1–3 minute